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Manzanas con chocolate

Receta

Ingredientes

  • 1/4 de taza de jugo de limón.
  • 2 manzanas medianas.
  • 1 barra de chocolate oscuro orgánico Historia.
  • 2 cucharadas de nueces.

 Preparación

 Añadimos el jugo de limón en un tazón mediano y llenamos el tazón con 2/3 de su capacidad con agua fría. Dejamos reposar.

Cortamos las manzanas en gajos y colocamos en el agua con limón.

Mientras tanto, derretimos el chocolate Historia a baño maría o en microondas hasta que esté suave. Picamos las nueces y colocamos en un plato pequeño.

Escurrimos el agua de los trozos de manzana y secamos con toallas de papel.

Luego uno por uno tomamos los trozos de manzana y mojamos por la mitad en el chocolate derretido, colocamos inmediatamente en una bandeja y espolvoreamos las nueces picadas.

Luego pasamos la bandeja al refrigerador para que el chocolate endurezca.